Għalf tal-Fosfat Monodikalċju

Introduzzjoni ta 'Fosfat Monodicalcium Feed

L-għalf tal-fosfat monodikalċju (MDCP) ġeneralment jippreżenta bħala fosfat tal-kalċju intermedju f'termini ta 'kontenut ta' fosfru, bijodisponibilità, pH, reattività, eċċ.

Il-fosfat tad-diidroġenu tal-kalċju tal-grad tal-għalf huwa addittiv tal-għalf minerali; il-prestazzjoni tiegħu hija bejn fosfat diidroġenu tal-kalċju ta 'grad ta' għalf u fosfat ta 'idroġenu tal-kalċju ta' grad ta 'għalf, u l-komponenti bażiċi tiegħu huma fosfat ta' idroġenu tal-kalċju u fosfat dikalċju. Il-fosfru għandu kemm fosfru li jinħall fl-ilma kif ukoll fosfru li jinħall fl-aċidu ċitriku, għalhekk jista 'jintuża mhux biss fl-għalf tal-bhejjem u tat-tjur iżda wkoll f'addittivi tal-għalf akkwatiku. Din ir-razza qed tiġi promossa gradwalment fl-industrija tal-għalf madwar id-dinja.

Il-fosfat tal-monokalċju jintuża bħala aġent tal-ħmira, regolatur tal-għaġina, buffer, titjib, koagulant, suppliment nutrittiv, aġent kelanti, u softener tal-ħami. Kejk, buffer tal-bidu, koagulazzjoni tal-aċidu tal-frott fil-ħobż u l-gallettini, ikel tal-ħmira, li jtejjeb it-tessut tal-laħam, u jtejjeb is-sakkarifikazzjoni u l-fermentazzjoni fil-birra.

Numru CAS

7758-23-8

Formula Molekulari

Ca(H2PO4)2

Piż Molekulari

234.05

Dehra

Trab abjad/griż

Grad

Grad tal-Ikel/Grad tal-Għalf

Ħażna