Fornitur tad-Destrożju

Deskrizzjoni tad-Destrożju

Isem Sistematiku

D-Glukożju anidru; Destrożju

Stat Fiżiku

Bla riħa, togħma ħelwa, li tinħall liberament fl-ilma, trab tal-kristall abjad jew kważi abjad

Applikazzjoni

Ikel/Għalf/Industrija Farmaċewtika...

Minn xiex huwa magħmul id-destrożju?

Dextrose (Monohydrate/ Anhydrous) huwa zokkor abjad kristallin prodott minn ġulepp tal-glukosju demineralizzat, miksub mill-idroliżi kompleta tal-lamtu tal-qamħirrum. Dextrose huwa kkaratterizzat minn ħlewwa delikata, solubilità għolja u ċarezza f'soluzzjonijiet, mobilità u fluss fil-forma niexfa.

Destrożju kristallin monoidrat jista 'jiġi pproċessat aktar biex jipproduċi destrożju anidru, destrożju anidru, komposti organiċi, jiġifieri, destrożju mingħajr ilma tal-kristall. Dextrose jista 'jintuża wkoll biex iforni l-ħtiġijiet tal-enerġija tal-ġisem. Allura hija sustanza tajba għal ħafna applikazzjonijiet.

Effett fl-Għalf

Glucose oxidase jikkatalizza l-glukosju biex jipproduċi aċidu glukoniku, li jista 'jintuża bħala aċidifikatur fil-passaġġ gastrointestinali. Wara li l-glukożju oxidase miżjud fl-għalf jidħol fil-passaġġ gastrointestinali, jgħaddi minn reazzjoni ta 'ossidazzjoni u jipproduċi kontinwament aċidu glukoniku, li jnaqqas il-valur tal-pH tal-passaġġ gastrointestinali. Wara esperimenti ta 'fermentazzjoni ta' 4h, 8h u 24h, l-ammonja fil-fluwidu taċ-ċecum tnaqqset b'mod sinifikanti; Wara fermentazzjoni ta '24 siegħa, l-aċidu xaħmi totali, aċidu aċetiku, aċidu propjoniku, aċidu n-butyric, il-proporzjon ta' aċidu aċetiku għal aċidu propjoniku, u l-proporzjon ta 'aċidu aċetiku għal aċidu butiriku għal aċidu propjoniku kollha żdiedu b'mod sinifikanti